Materiały rdzeniowe o strukturze plastra miodu obejmują dwie kategorie: metalowe materiały o strukturze plastra miodu i niemetalowe materiały o strukturze plastra miodu. Metalowy rdzeń o strukturze plastra miodu to głównie materiał rdzenia o strukturze plastra miodu ze stopu aluminium. Niemetalowe materiały rdzenia o strukturze plastra miodu obejmują materiał o strukturze plastra miodu z tkaniny szklanej, papierowy materiał o strukturze plastra miodu i materiał rdzenia o strukturze plastra miodu Nomex. Papierowy rdzeń o strukturze plastra miodu zasadniczo nie jest stosowany w konstrukcjach samolotów ze względu na jego niską wydajność.
Kształt komórki materiału rdzenia o strukturze plastra miodu jest głównie sześciokątny, ale istnieją również materiały rdzenia o strukturze plastra miodu, które zostały rozciągnięte, a kształt komórki jest prostokątny. W praktycznych zastosowaniach większość z nich to sześciokątne materiały rdzeniowe o strukturze plastra miodu, a nadmiernie rozciągnięte materiały rdzeniowe o strukturze plastra miodu są stosowane głównie w wielowarstwowych częściach konstrukcyjnych z pojedynczymi krzywiznami.